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Riso Ermes rosso integrale
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Il riso rosso integrale Ermes dell'Azienda Castellotti proviene da filiera corta ed ha un sapore dolce e gustoso, con una consistenza...
Il riso rosso integrale Ermes dell'Azienda Castellotti proviene da filiera corta ed ha un sapore dolce e gustoso, con una consistenza unica.
Possiede un eccellente tenuta di cottura con chicchi che rimangono ben separati. Il riso Ermes è una varietà di riso integrale, molto digeribile, naturalmente privo di glutine, ricco di fibre, proteine, vitamine e sali minerali.
In cucina risulta ideale per risotti particolari, antipasti, piatti unici, piatti leggeri, nelle minestre di verdure, ma anche nelle insalate di riso con verdure crude o cotte, per insalate miste e per la preparazione di primi piatti in abbinamento a pesce o legumi.
Scheda tecnica
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