34.90 € al Kg
800/1000 g
Il prezzo è indicativo in quanto il prodotto è soggetto a pesatura.
19,90 €
circa 1 Kg
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Un'esperienza culinaria unica a chilometro zero. Con orgoglio presentiamo la vendita diretta, garantendo una selezione di carni scelte,...
Un'esperienza culinaria unica a chilometro zero. Con orgoglio presentiamo la vendita diretta, garantendo una selezione di carni scelte, provenienti direttamente dal produttore locale al consumatore. La confezione contiene una porzione di taglio di filetto puro di manzo già condito con aromi naturali, sale e olio di semi, pronto per la cottura in forno o alla griglia, e poi tagliato a fette alte.E'la parte perfetta per portare in tavolo una tagliata di manzo di eccellenza. Il filetto di manzo subisce un processo di frollatura di minimo 20 giorni e rappresenta il taglio di carne più pregiato e di alta qualità della carne di bovino per la sua massima tenerezza e delicatezza nel sapore. La carne deriva direttamente da bovini provenienti dall'allevamento dell'Agricola La Tradizione Dei Sapori e questo tipo di taglio di carne è così delicato, saporito e tenero che può essere consumato perfino a crudo o anche solamente scottato. In cucina risulta semplice e veloce da preparare poiché richiede pochi minuti sotto il punto di vista della cottura e pochi passaggi. Il mercato contadino sceglie di portare sulla vostra tavola sapori autentici e sostenibili, nel rispetto della tutela animale. Attenzione: Più si decide di cuocere il filetto a lungo più la carne diventerà meno succosa e tenera.
Scheda tecnica
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