6,00 €
14.90 € al Kg
circa 300/400 g
Il prezzo è indicativo in quanto il prodotto è soggetto a pesatura.
Roast-beef di manzo a fette
11,90 €
22,90 €
Tasse incluse
circa 500/600 g
Il prezzo è indicativo in quanto il prodotto è soggetto a pesatura.
Con orgoglio il mercato contadino a milano ti presenta la vendita diretta, garantendo una selezione di carni scelte, provenienti direttamente...
Con orgoglio il mercato contadino a milano ti presenta la vendita diretta, garantendo una selezione di carni scelte, provenienti direttamente dal produttore locale al consumatore. La confezione contiene bistecche tenere già tagliate di lombata di vitellone, facili da cucinare e pronte per essere messe in padella con un filo di olio, aromi e spezie. La carne di roast-beef di manzo subisce un processo di frollatura di minimo 20 giorni e deriva direttamente da bovini provenienti dall'allevamento dell'Agricola La Tradizione Dei Sapori e questo tipo di taglio di carne è così delicato, saporito e tenero che può essere consumato anche solamente scottato. In cucina risulta semplice e veloce da preparare poiché richiede pochi minuti sotto il punto di vista della cottura e pochi passaggi e integrazione di aromi ed erbe. Il mercato contadino sceglie di portare sulla vostra tavola sapori autentici e sostenibili, nel rispetto della tutela animale. Attenzione: Più si decide di cuocere il filetto a lungo più la carne diventerà meno succosa e tenera.
Scheda tecnica
- circa 500/600 g
- Sottovuoto
- Il prezzo è indicativo in quanto il prodotto è soggetto a pesatura.
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Il prezzo è indicativo in quanto il prodotto è soggetto a pesatura.