10.00 € al Kg
Sacchetto da: 700/800 g
>> ORDINABILE SOLO PER LE CONSEGNE DEL GIOVEDì <<
Pane integrale fresco biologico certificato, realizzato con la farina di...
>> ORDINABILE SOLO PER LE CONSEGNE DEL GIOVEDì <<
Pane integrale fresco biologico certificato, realizzato con la farina di grano tenero integrale Gentil Rosso bio dell'azienda agricola Pietta. Si tratta di un pane casereccio a lievitazione naturale con lievito madre, realizzato seguendo la tradizione classica, il grano antico Genti Rosso possiede naturalmente un basso contenuto di glutine e, confronto alle varietà moderne, ha un alto tenore proteico.
La crosta dura permette la conservazione lunga di 6/7 giorni. Ogni pagnotta integrale biologica pesa circa 700/800 g e viene venduto fresco, sfornato la stessa mattina della consegna, per questo motivo il pane casereccio biologico è al momento disponibile solo per le consegne del Giovedì.
Scheda tecnica
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