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Farina di farro
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Sacchetto da: 1 Kg
Farina di Farro macinata a pietra kg 1
Dai nostri campi, inizia il viaggio dei grani verso il mulino. La grande pietra li attende per la...
Farina di Farro macinata a pietra kg 1
Dai nostri campi, inizia il viaggio dei grani verso il mulino. La grande pietra li attende per la macinazione a freddo. Quello che ne deriva è pura magia per noi, le nostre farine!
Questa tipologia di grano risale addirittura al tempo del neolitico ci sono diverse tipologie di farro, noi coltiviamo lo SPELTA. Con la farina di farro è possibile fare un pane con un gusto piu aromatico e ricco di proprietà nutrizionali.
Scheda tecnica
- Sacchetto
- 1 Kg
- farro
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