Catalogna puntarelle
2,80 €
Sacchetto da: circa 1/1,5 Kg
Il prezzo è indicativo in quanto il prodotto è soggetto a pesatura.
Particolare tipologia di cicoria asparago caratterizzata da germogli bianchi, compatti e croccanti. Le puntarelle, differenza...
Particolare tipologia di cicoria asparago caratterizzata da germogli bianchi, compatti e croccanti. Le puntarelle, differenza delle catalogne da cespo (classica) che va bollita, possono essere consumate crude grazie alla loro particolare consistenza croccante, ma tenera.
Il limitato apporto energetico fa sì che le puntarelle possano essere incluse in regimi alimentari a basso introito calorico, e grazie alla consistenza croccante (quando consumate crude) aumentano il senso di sazietà. Grazie alle fibre in esse contenute e all'importante apporto di acqua aiutano a regolarizzare l'attività intestinale e aiutano a tenere sotto controllo i livelli di glucosio e colesterolo nel sangue.
Scheda tecnica
- Sacchetto
- circa 1/1,5 Kg
- Il prezzo è indicativo in quanto il prodotto è soggetto a pesatura.