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Le erbette colorate sono una verdura scenografica e genuina da portare in tavola per i suoi particolari colori accesi, vengono coltivate con...
Le erbette colorate sono una verdura scenografica e genuina da portare in tavola per i suoi particolari colori accesi, vengono coltivate con passione e raccolte direttamente dai campi dell'Azienda Agricola Baioni, garantendo la filiera corta e seguendo una filosofia di coltivazione sostenibile e naturale. Grazie al loro basso contenuto calorico sono un'aggiunta salutare e gustosa alla tua dieta, ed anche un'ottima fonte di vitamine e minerali essenziali, inclusi vitamina A, C, K, potassio e folati. Le erbette ricche di fibre, regolando il livello di zuccheri nel sangue e contribuendo così al senso di sazietà. In cucina sono facili da preparare possono essere consumate sia crude in insalate che cotte in piatti come contorni, stufati, zuppe spesso impiegate come gli spinaci, saltate in padella con un filo di olio o burro a chilometro zero.
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