7,50 €
12.00 € al Kg
circa 500/600 g
Il prezzo è indicativo in quanto il prodotto è soggetto a pesatura.
Bistecche di scamone
12,00 €
20,00 €
Tasse incluse
circa 500/600 g
Il prezzo è indicativo in quanto il prodotto è soggetto a pesatura.
Si tratta della parte posteriore dell'animale, posteriormente alla lombata. Perfetto da scottare sulla piastra o in padella per una bistecca più...
Si tratta della parte posteriore dell'animale, posteriormente alla lombata. Perfetto da scottare sulla piastra o in padella per una bistecca più alta e che si sciolga in bocca.
Taglio scamone di manzo a fette, è una parte della coscia, e più precisamente è il gluteo, si inserisce sul bacino e sul femore. Dall’allevatore al consumatore: gli animali dell'azienda Simonelli Andrea vengono allevati nel rispetto del benessere animale e della sostenibilità. Inoltre la stretta produzione a filiera corta garantisce la massima qualità e freschezza del prodotto confezionato sottovuoto. Consigli su come cucinare le bistecche di scamone a filiera corta: Lo scamone viene utilizzato per molte preparazioni tipiche delle carni di prima categoria, dunque per bistecche, arrosti, roastbeef, adatti alla cottura alla griglia, in padella o al forno, viene anche utilizzato per il macinato di qualità. Non è particolarmente adatto alle cotture in umido, né per il bollito. Consigli per la conservazione: Una volta ricevuto, il prodotto può essere conservato in frigorifero (mantenendolo sottovuoto e non forando la confezione) o congelato. Da consumare previa cottura
Scheda tecnica
- circa 500/600 g
- Sottovuoto
- Il prezzo è indicativo in quanto il prodotto è soggetto a pesatura.
Potrebbe anche piacerti
10,90 €
19.00 € al Kg
circa 500/600 g
Il prezzo è indicativo in quanto il prodotto è soggetto a pesatura.
5,40 €
8.50 € al Kg
circa 500/600 g
Il prezzo è indicativo in quanto il prodotto è soggetto a pesatura.
11,90 €
18.90 € al Kg
circa 500/600 g
Il prezzo è indicativo in quanto il prodotto è soggetto a pesatura.
3,00 €
30.00 € al Kg
100 g circa
Il prezzo è indicativo in quanto il prodotto è soggetto a pesatura.